L'élégance du goût, à portée de main.
Formé pendant plus de 10 ans dans différentes institutions, je mets aujourd'hui mon savoir-faire au service d'une pâtisserie raffinée, faite maison et accessible.
Chaque création est pensée comme une expérience: des ingrédients nobles, des associations justes, un équilibre entre tradition et modernité.